明日からマニラ出張で日本を離れるので（たった4日ですが）、どうしてもその前にうなぎを食べたくて。
遠くに行く時間はなかったので、近くで美味しいお店に行ってきました。
並。量が少なくなったような気がしますが、このご時勢、しかたないですね。理解。
女将さん（らしき方）には、いつも話しかけてしまいます。日本の方ではなさそうなのですが、笑顔の素敵な女性で、こぢんまりした店内を温かい雰囲気にしてくれています。
そして、ここのうなぎは、柔らかく骨が全く気になりません。焼き上がりまでじっくり30〜40分かかりますが、構いません。それも、醍醐味。
出張前に食べられてよかった❣️
