Love eeeeeel うなぎ日記

行ったお店と、テイクアウトで食べたうなぎの紹介。

再. 一味亭(ふじみ野)

若女将と大将が大好きなんですよ、一味亭さん。夫も居心地がいいと、とてもお気に入りのお店です。

もともとは、一味亭さんで落語会があるとfacebookで知ったのがきっかけでした。ちょっと遠いので、年に一度の落語会のときにだけお伺いしていたのですが、日々インスタにアップされる鰻に魅せられて、お伺いしてきました。

 

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魅せられたのは、この紅白重です。「白焼はやっぱりそのままいただく方がいいよね」という感想になると予想していましたが、期待を大きく超え、そのままじゃなくてお重でもとても美味しい!

そして、最近のお気に入りの和匠の鰻。


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キモとカブトと。


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鰻ざくと鰻巻きは必ず!


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今回は骨せんべいも。


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そして、魅せられたもう一つは稚鮎。泳いでいるかのような盛り付け。食べるのがもったいないくらいです。

 

食べ終わるころにはいつも、「巻き戻したい…」と思います😢 また、近いうちに。

 

再. 高嶋家(人形町)

デパートのイベントで何度かテイクアウトしたものの、 お店に伺うのは久しぶりでした。

この日は日本橋七福神巡りをすることになっていたので、高嶋家さんが近いということと、夫がべっぴんさんの女将に会いたいということで。

女将さんって、すごいね。数回しかお邪魔してなさいないのに、顔を覚えてくださっています。

これは、私もビジネスマンとして、見習うべき点です。

 

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共水の鰻。

 

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ここに来るときは、一人が多いのでお重しかいただいたことがなかったのですが、今回は鰻巻きも鰻ざくもキモも食べられて満足。

 

七福神巡りも無事終え、有意義な休暇となりました。

 

 

再. ふじもと(北参道)

新規のクライアントのオフィスが千駄ヶ谷にあります。千駄ヶ谷からも行けますが、北参道からも近い。ならばランチはふじもとさんに決まり!

 

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4-5年ぶりにうかがいました。

ひふみんの勝負飯でしたよね。

新規のクライアントさんとのご縁が続きますようにと、私にとっても勝負飯です。

64. 大江戸(青山)

北青山から南青山にオフィスが移転したので、大江戸さんがとても近くになりました。

去年11月に予約なしで伺いました。

 

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246を少し入ると、南青山界隈はオシャレなお店やモダンなお店がたくさんあります。

 

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今年に入ってから、友人と再訪問しましたが、この日は外国人のお客さんが来られていて、オーダーに困っていたところを私の拙い英語でヘルプしました。

 

外 「おすすめは?」
私 「メニューの違いは大きさだけ、全部鰻やで」
外 「ほな、大きいやつ」
私 「了解。ところで多くの外人さんは鰻苦手やけど大丈夫?」
外 「マジー?あんたは好き?」
私 「もちろん!だーい好きやで!」
外 「ほな、いただこ!」

 

こんな感じです。

 

一人でも多くの外国人の方が鰻を好きになりますように。

 

再. 古賀(浦和)

今年最後に、古賀さんに行きたいなーと思っていたら、タイミングよく横山さんの鰻が入るとLINEでお知らせがあり、行って来ました。

 

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いつもの鰻巻きと鰻ざく。


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最近は、肝とヒレも。


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今回の横山さんの鰻、新仔なので江戸焼のほうがいいとのことで、江戸焼に。

 


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同じくお重もハーフ&ハーフではなく、江戸焼で。

 

できることなら毎月、最低でも隔月で着たいけれど、年3ー4回しか来れていない。

来年はもう少し頻繁に来れますように。

 

再. 菱屋(渋谷)

福岡のクライアントであり友達に近いQちゃんが出張で来るとのことなので、恒例のランチ。

前回は、古賀さんにお連れしたので、今回は場所の制限があったこともあり、菱屋さんへ。

 

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鰻の南蛮漬け。

 

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共水の鰻。久しぶりにいただきました。


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時間がかかるから、、と言われ、ダメかと思った鰻巻き、やっぱり作ってくれると言って、出してくれました。ありがとう。

 

 

63. のだや(入谷)

この日は上野に用事があったので、上野に行くならのだやさん!ということで、やっと、行くことができました。

ホームページを見ると、共水、和匠、かねみつの、3つのブランドを扱っているとのこと。かねみつは、食べたことがないので、食べるならコレと決めてお店に向かいました。

 

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インスタで見たことのあるこれこれ。目立ちます。真ん前が鬼子母神だったので、ちょっとお参りしてお店に向かいました。

 

かねみつのうなぎは、横山さんのうなぎと同じで完全無投薬とのことなので、期待も高まりました。大きさは、並・大・特大とあり、私は特大のご飯少なめ(気持ち)、主人は幻の〝うな太郎〟をいただきました。

 

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こちら、うな太郎。大人のお子さまランチのような、並のうなぎの周りを鰻巻きと肝が囲っています。

 

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こちら特大。鰻巻きと肝の場所までうなぎでみっちり。やっぱり私はこちらです!

 

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鰻ざく。


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鰻巻き。

 

店員さんの対応がとてもよかったです。今まで行ったうなぎ屋さんではトップクラス。素晴らしく居心地がよかったです。

 

次回は、和匠うなぎの地焼きにします。