再訪.古賀（西浦和）

待ちに待った古賀さん、お店が再開すると同時に、私の仕事もボチボチ入り始めたので、なかなか行けずにいましたが、今日入っていた予定が昨日急にキャンセルになったので、すぐに電話で予約を入れて行ってきました。

6日に横山さんのうなぎを入荷したとFacebookで知りましたが、もしかしたら、もうないかも？と思ったけれど、ギリギリ残っていました。ラッキー🤞が重なります❣️

テーブル席を一つなくし、お座敷も隣の席との間にシートを入れるなどのコロナ対策を取られていました。

相変わらずの満席。

あぁ、久しぶりの鰻ざく。

久しぶりの鰻巻き。

予約時に、必ず白焼きは関西風でお願いするのですが、今回のうなぎは関西風に向かないと大将から言われたので、もちろんプロの言うことを聞いて関東風でお願いしました。

たまには、関東風もいいです。

お重もしかり。いつもは関西&関東風のハーフ&ハーフですが、関東風オンリーで。

美しい。

大将の手があくと必ず顔を出してくださいます。緊急事態宣言中は、お店を閉めていたけらど、通販の売れ行きがよく、結構忙しかったとのこと。さすがです。

主人が足立に仕事があるときに、帰りに寄ってお弁当を買ってきて！と、Uber eats 扱いする私の悪口をが大将に言って笑ったり、大将からサプライズな情報をもらったりと、大将とのお喋りも久しぶりで楽しかったです。

第二波が来ないことを祈りつつ、また来月、古賀に来られますように❤️

i.はし本（八重洲）

緊急事態宣言後、店内飲食を閉めてテイクアウトのみのお店が増えました。はし本さんもその1軒です。

数年前に初めて食べた土用丼がテイクアウトで復活と知り、外出のチャンスがあればぜひ買って帰りたいと思っていたところ、主人に外出の仕事が入ったので、Uber eats を任命しました😅

お昼過ぎにしか寄れないとのことだったので晩ご飯にいただくつもりだったけれど、仕事の予定が早まり、13時には家に帰れると連絡が入ったので、首を長くして待ちました。

豪華でしょ。

包装も豪華で、テンション上がります。

はし本のテイクアウトは初めて。あ、そういえば横山さんのうなぎイベントのときに、お土産として一度持ち帰りました。

自粛要請をちゃんときいているので、こういう楽しみが必要です。

コロナが落ち着いたら、また、お店に伺います。

再訪.一味亭（ふじみ野）

不要不急ではない用事があり、ランチに立ち寄った一味亭さん。落語会以外でお邪魔するのは初めてでした。

緊急事態宣言が出てから、営業をやめるお店、ランチのみのお店、テイクアウトのみに切り替えたお店、さまざまですが、どこも大変な状況に変わりありません。

そんな中、行ってもいいものかと迷いましたが、社会的距離を保てるので良しと判断し、お邪魔しました。

一味御膳を注文しました。お重以外に、骨煎餅、鰻ざく、かぶと/ひれ/白焼きの3点盛りが付いています。

追加注文した鰻巻きはお出汁が効いてフワフワ❤️お寿司屋さんは、玉子を食べれば分かるといいますが、鰻屋さんの鰻巻きもしかり。そのお店それぞれの特徴があります。

お重は、2枚/3枚（1匹）/4枚から選べます。

気さくに話しかけてくれる若女将と、デザートの水菓子をわざわざ持ってきてくださった大将と少しお話ができ、美味しいうなぎをいただき、しばし幸せな時間でした。

最近は専らテイクアウトばかりとのこと。

また、過去2回来させていただいた、志の太郎さんの落語とのコラボも、コロナが落ち着くまでは、開催できそうにありません。

早く落ち着いてほしい。

帰りには、女将さん？だろうか。「少しでも気持ちが明るくなりますように」と、お花をくださいました。

テイクアウトにしようか？と悩みましたが、温かく迎えていただき、少しお話できたので、よかったと思っています。

もちろん、マスクもしていたし、飛沫する距離では話していませんよ。

また、お邪魔します。

再訪.古賀（西浦和）

自粛自粛の中、不要不急ではない用事のついでに？古賀さんに行くことを思いつき、電話で予約をいれました。昨日ですよ、昨日。

今週の始めに、横山さんのうなぎを入荷したとSNSで知ったのですが、今週は無理だと思ってたところに、不要不急ではない用事がはいったので、ついでに行くことができました。

と、いうことで、いつものあやこスペシャルコース（勝手に命名）。

鰻ざく❤️これは、お酢を最後の1滴までいただきます。

世界一の白焼きです。

いつも美味しいのですが、なんだか今日は一段と美味しかった。

と、思ったら、帰りに大将が「今日はうまく焼けました。」とおっしゃってました。いや、いつもすばらしいんです。

フワフワ鰻巻き。

お重。関東風のほうは、ほんとに柔らかくて小骨もほとんどございません。

小池さんのいうことに少し背いてしまいましたが、スタミナをつけて、コロナも吹き飛ばします。

さて、このご時世、古賀さんも例に漏れず、大変な状況なんじゃないかと思ったのですが、私たちがいる間にも、お持ち帰りの電話が鳴る鳴る。外出は控えるけれど、お持ち帰りや出前ならいいですもんね。

さすが古賀さん、コロナの影響はあまりないようです。

再訪.はし本（八重洲）

お誕生日だからうなぎを食べたい！と思い、午前中の青山の用事を済ませて日本橋に向かいました。「誕生日じゃなくても食べてるやん！」と突っ込まれましたが、月に何回か食べていても、やはりお誕生日に食べられるのは特別💛しかも、タイミングよく横山さんのうなぎです。

若女将のかわいい笑顔に迎えられ、久しぶりに二階のお座敷に案内いただきました。

「お店からです」と、今回もまたいただきました。「社長、今出かけていて…」とわざわざ教えてくださいました。

時々、大将が席まで来てくれて話してくださいます。忙しいところ恐縮しますが、大将とうなぎのいろんなお話ができるのは、楽しい時間です。

ほんのり甘い鰻巻き💕

「ろ」をいただきました。

タレが少し変わったような気がしたけど、気のせいかしら。前回のほうが少し甘かったような…。

どちらにしても、美味しい、幸せ。

再訪.くら川 with アーエービー

横山さんのうなぎを使って、神戸のイタリアン（アーエービー）のシェフとのコラボイベントがあると聞いて、もちろんすぐに予約をし、首を長く待っていましたが、先日行ってきました。

コロナの影響もなんのその、昼の部全員予定どおり参加。素晴らしい❤️

ちょっとずつたくさん食べてほしいというシェフと大将の思いもありがたい。

右真ん中は、うなぎのリゾットですよ。

前半は、あっさりつまみ系です。

後半は、うなぎのパスタに始まり、タルティーボとかつお、うなぎの唐揚げも❤️

白焼きやお重がもちろん美味しいのですが、シロウトの私では想像もつかないようなうなぎのイタリアン。美味しゅうございました。

次回のコラボと、今から楽しみです。

再訪.古賀（西浦和）

甥っ子家族が大阪から遊びにくることが1ヶ月くらい前に決まって、「何食べたい？」「もちろんうなぎ！」と、血は争えない期待通りの回答がありました。

横山さんのうなぎの入荷が気になるところでしたが、古賀さんのうなぎなら間違いないので、さほど気にせず2/10に予約を入れると、大将から「翌日なら、横山さんのうなぎが入りますよ」と教えてくださったので、予約は2/11に入れました。大将、感謝❣️

いつも私たちが注文する〝アヤココース〟と全く同じコースを甥っ子夫婦にも注文し、さらに1歳3ヶ月の大姪には、つくねとライスを別にお願いしました。

祝日のお昼の忙しい時間に、ややこしい注文をしてしまい、申し訳なかったです。

大姪はライスを少し残してしまったものの、大人顔負けの食べっぷりで、つくねを完食しました。残したら食べてあげようと思っていたのに…。

うなぎ好きの甥っ子でも、めったに食べない白焼き。満面の笑みで食べる甥っ子夫婦を見ていると、私も幸せになります❤️

そして、関西では逆にあまり食べられない関東風の蒸しも味わってもらいました。

「関西と関東のタレも違うな！」と、さすが血は争えない。ちゃんと気づいている甥っ子。連れて来た甲斐があります。

「もう、こんな美味しいうなぎ食べたら、よそで食べられへんわ〜」との合格💮のコメント。

また、こっちに来たときには連れてきてあげよう！