記念すべき第1日目のうなぎ、何にするか迷いましたが、やはり地元堺市のうなぎを紹介することにします。
すべての写真を残してなかったので、インスタにアップしたものからです。
左上の写真は、店先で焼いているうなぎです。オープンなスペースで焼いているので、それはそれはいい香りが漂っています。
売っているうなぎは、小さいもので1,800円ぐらいから（小さいと言ってもかなり大きいけど）、大きいもので2,500〜2,600円ぐらいのものまでの品揃えです。私はいつも2,000円〜2,200円ぐらいのものを買います。小さすぎず大きすぎず…です。
イートインスペースとして、カウンター3席ほどありますが、誰か食べているところは、見たことありません。
今度行ったときには、そのへんの写真も撮ってきます。
と、言うわけで、うなぎ日記も始めます。紹介するというより、自分の備忘録として、大好きなうなぎを記録しておくことにします。
・お店とうなぎの紹介
・お持ち帰りでいただいたうなぎの紹介
のパターンかな。
続くかな。
