敬老の日は、うなぎを！ですって。
世間はいろんな日にいろんなことをこじつけることが増えてきていますが、まんまと乗せられるのが私です。
玉川高島屋でよく買う「ての字」のうなぎです。敬老の日なので特別価格で販売されていました。小さめですが、プチダイエット中なので、ヨシとします。ご飯も少なくてすみました。
そして先日あさイチで、山椒はご飯とうなぎの間にかけるのが正解とのことだったので、やってみました。うなぎの上にかけると、うなぎそのものの美味しさが、山椒の強い香りで消されてしまうから、らしいです。
未熟な私にはその違いがわかりませんでしたが、いろいろ試してみたいと思います。
