幻のうなぎ、大井川共水のうなぎを食べてきました。天然のうなぎに近づけるように、水温調整もして四季を感じさせ、5年の四季を2年で体験させることにより早い成長を促すらしいです。 難しいことは置いといて、美味しけりゃいい。 人形町、小伝馬町、三越前…
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